2022-10-12
辣椒红色素、又名辣椒红、辣椒红树脂是从辣椒中提取的天然着色剂，主要着色成分为辣椒红色素和辣椒组氨酸，为类胡萝卜素，占总量的50-60%。 另外，还含有一定量的非着色成分辣椒素。 辣椒红色素不仅颜色鲜艳、价格高、着色力强、....
2022-10-08
辣椒红色素是生活和生产中常见的纯天然色素。 其制备比较简单，性状稳定，因此有广泛的用途，本文主要从辣椒素色素的概念、成分、辣椒素色素的提取和辣椒素色素的应用几个方面探索辣椒素色素，目的是明确辣椒素色素的价值，提高辣椒素色....
2022-09-29
天然香辛料（桂皮）指的是肉桂类植物的干燥树皮，可供要用或做香料，用于调料入肴，又可用于咖啡、红茶、泡菜等调香，是调制五香粉、十三香、咖喱粉、卤料等复合香辛料的主料之一。....
2022-08-29
以往在外面买到颜色美丽的面包、蛋糕，以及甜点时，很多小伙伴们都会说这些东西太不健康啦，全是色素！实际上目前市面上很多所谓的人工合成、化工合成色素，对人身体会造成伤害的各种说法很多，也有说这些人工色素只....
