“食品添加剂并不可怕，可怕的是违法添加和滥用食品添加剂。”中国工程院院士孙宝国曾在“2013泉城食品安全论坛”上为食品添加剂“正名”。

主要成分为辣椒红素和辣椒玉红素，具有辣椒气味的橙红色黏稠液体、膏状物或粉末，无辣味。在食品添加剂使用标准【GB2760—2014】中辣椒红的CNS号：08.106 功能：着色剂，以下使用量单位以g/kg计，特别说明如用于固体饮料按稀释倍数增加使用....

进入初夏时节，人们的新陈代谢加快，心脑血液供给不足，常使人烦躁不安，倦怠懒散。此外，夏天气温高，能量消耗大，营养物质随汗液丢失多，体质虚弱者尤其是孩子和老人，如稍不注意，就有可能感染疾病，损害健康。夏季保健与健康的关系极为密切，因此，从....

5月16日，省食药监局发布了今年第13期食品安全监督抽检信息公告，91批次各类食品中，抽检出1批次饮料、1批次调味品、1批次方便食品和1批次糕点不合格。