一起来做牛奶布丁吧

人气：3340 发表时间2017-07-28

之前小编有给小表妹做过牛奶布丁，记得她吃的时候问我为什么没有其他颜色的，趁着礼拜天，我从公司带了一点胡萝卜色素做了一份黄色的牛奶布丁，简单又快捷，感兴趣的朋友可以做一下哦。

主料：牛奶250毫升

辅料：鸡蛋2个淡奶油60克白砂糖30克天旭胡萝卜色素少许

牛奶布丁的做法

1.牛奶中加入细砂糖拌匀
2.煮之温热后，倒入碗中放凉
3.鸡蛋打散
4.将淡奶油及少许胡萝卜素倒入蛋液中（可以根据自己的喜好放入不同颜色及数量的色素）
5.轻轻拌匀
6.将放冷的牛奶倒入淡奶油液中
7.轻轻拌匀，用过滤网过滤至顺滑无泡沫
8.模具摆入烤盘，将淡奶油液倒入模具
9.烤盘倒入热水至模具的1/3处，150℃，35分钟左右，至布丁凝固，即可
小贴士：色素一定要选绿色、纯天然的，不建议在网上或是没有三证的商铺购买，需要到正规的厂家采购，这样食用更放心，广州天旭天然色素厂家，绿色纯天然、无毒无公害的色素是国家允许使用的食品级天然色素，您值得拥有哦！

上一主题：天旭色素让彩色面条美艳到底

下一主题：关于烘焙这点儿事