辣椒红色素有什么用处 使用量多少

人气：8478   发表时间2016-09-02

    辣椒红色素它一种从辣椒里面提取出来的天然色素。它本身没有辣味，色泽鲜艳，性能稳定，健康安全。它的主要用途是用于着色。最常见的就是用在食品行业上面。我们在外面常吃的一些东西，看起来颜色鲜艳，食欲看起来极好，有可能就是使用了辣椒红色素。不过大家不用担心，辣椒红是天然色素，健康无害处的。像一些肉制品，奶油制品，饼干等。当然除了用在食品上也可以用在化妆品行业。

    辣椒红色素的用量要具体产品具体来看。比如辣椒红用在方便面上，这个用量是没有限制的，按照生产量来适量添加，没有量的限制。又比如辣椒红用在冷冻米面制品上，这个就有限制了，它的最大使用量是2.0。所以说这个使用量要根据具体产品来定，具体使用量标准也可以参照国家食品添加剂使用标准。