功 能:
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
07.0
焙烤食品
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
07.04
焙烤食品馅料及表面用挂浆
0.1
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
08.03
熟肉制品
0.02
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
08.04
肉制品的可食用动物肠衣类
5.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
09.02.03
冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
09.03
预制水产品(半成品)
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
09.04
熟制水产品(可直接食用)
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
09.05
水产品罐头
0.5
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
10.03
蛋制品(改变其物理性状)(10.03.01、10.03.03)除外
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
10.04
其他蛋制品
0.15
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
11.05
调味糖浆
0.05
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
12.10.01
固体复合调味料
2.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
12.10.02
半固体复合调味料
2.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
12.10.03
液体复合调味料(不包括12.03,12.04)
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
14.02.03
果蔬汁(浆)类饮料
2.0
固体饮料按稀释倍数增加使用量
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
14.03
蛋白饮料类
2.0
固体饮料按稀释倍数增加使用量
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