功 能:
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
柠檬黄及其铝色淀
08.005
着色剂
03.0
冷冻饮品(03.04食用冰除外)
0.05
以柠檬黄计
柠檬黄及其铝色淀
08.005
着色剂
04.01.02.05
果酱
0.5
以柠檬黄计
柠檬黄及其铝色淀
08.005
着色剂
04.01.02.08
蜜饯凉果
0.1
以柠檬黄计
柠檬黄及其铝色淀
08.005
着色剂
04.01.02.09
装饰性果蔬
0.1
以柠檬黄计
柠檬黄及其铝色淀
08.005
着色剂
04.02.02.03
腌渍的蔬菜
0.1
以柠檬黄计
柠檬黄及其铝色淀
08.005
着色剂
04.04.01.06
熟制豆类
0.1
以柠檬黄计
柠檬黄及其铝色淀
08.005
着色剂
04.05.02
加工坚果与籽类
0.1
以柠檬黄计
柠檬黄及其铝色淀
08.005
着色剂
05.0
可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果(05.01.01除外)
0.1
以柠檬黄计
柠檬黄及其铝色淀
08.005
着色剂
05.02.02
除胶基糖果以外的其他糖果
0.3
以柠檬黄计
柠檬黄及其铝色淀
08.005
着色剂
06.03.02.04
面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉
0.3
以柠檬黄计
柠檬黄及其铝色淀
08.005
着色剂
06.05.02.02
虾味片
0.1
以柠檬黄计
柠檬黄及其铝色淀
08.005
着色剂
06.05.02.04
粉圆
0.2
以柠檬黄计
柠檬黄及其铝色淀
08.005
着色剂
06.06
即食谷物,包括碾轧燕麦(片)
0.08
以柠檬黄计
柠檬黄及其铝色淀
08.005
着色剂
06.09
谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁)
0.06
以柠檬黄计,如用于布丁粉,按冲调倍数增加使用量
柠檬黄及其铝色淀
08.005
着色剂
07.02.04
糕点上彩装
0.1
以柠檬黄计
柠檬黄及其铝色淀
08.005
着色剂
07.03.03
蛋卷
0.04
以柠檬黄计
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