功 能:
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
04.03.02.03
腌渍的食用菌和藻类
0.132
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
04.03.02.04
食用菌和藻类罐头
0.2
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
04.03.02.06
其他加工食用菌和藻类
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
04.05.02
加工坚果与籽类
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
05.01
可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品
0.1
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
05.02
糖果
0.5
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
05.03
糖果和巧克力制品包衣
20.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
05.04
装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁
20.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
06.03.02.04
面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
06.03.02.05
油炸面制品
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
06.04.02.01
杂粮罐头
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
06.06
即食谷物,包括碾轧燕麦(片)
0.4
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
06.07
方便米面制品
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
06.08
冷冻米面制品
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
06.09
谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁)
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
06.10
粮食制品馅料
1.0
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