功 能：
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
决明胶
20.045
增稠剂
01.05.01
稀奶油
2.5
决明胶
20.045
增稠剂
01.07
以乳为主要配料的即食风味食品或预制产品（不包括冰淇淋和风味发酵乳）
2.5
决明胶
20.045
增稠剂
03.01
冰淇淋、雪糕类
2.5
决明胶
20.045
增稠剂
06.03.02
小麦粉制品
3.0
决明胶
20.045
增稠剂
06.07
方便米面制品
2.5
决明胶
20.045
增稠剂
07.0
焙烤食品
2.5
决明胶
20.045
增稠剂
08.03.05
肉罐肠类
1.5
决明胶
20.045
增稠剂
12.10.02
半固体复合调味料
2.5
决明胶
20.045
增稠剂
12.10.03
液体复合调味料（不包括12.03,12.04）
2.5
决明胶
20.045
增稠剂
14.03.01.03
乳酸菌饮料
2.5
固体饮料按稀释倍数增加使用量
咖啡因
00.007
其他
14.04.01
可乐型碳酸饮料
0.15
固体饮料按稀释倍数增加使用量
卡拉胶
20.007
乳化剂、稳定剂、增稠剂
01.05.01
稀奶油
按生产需要适量使用
卡拉胶
20.007
乳化剂、稳定剂、增稠剂
02.02.01.01
黄油和浓缩黄油
按生产需要适量使用
卡拉胶
20.007
乳化剂、稳定剂、增稠剂
06.03.02.01
生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮）
按生产需要适量使用
卡拉胶
20.007
乳化剂、稳定剂、增稠剂
11.01.02
其他糖和糖浆{如红糖、赤砂糖、冰片糖、原糖、果糖（蔗糖来源）、糖蜜、部分转化糖、槭树糖浆等}
5.0g/kg
卡拉胶
20.007
乳化剂、稳定剂、增稠剂
06.03.02.02
生干面制品
8.0g/kg
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