功 能:
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
红曲米、红曲红
08.119/08.120
着色剂
14.06
固体饮料
按生产需要适量使用
红曲米、红曲红
08.119/08.120
着色剂
14.08
风味饮料(仅限果味饮料)
按生产需要适量使用
红曲米、红曲红
08.119/08.120
着色剂
15.02
配制酒
按生产需要适量使用
红曲米、红曲红
08.119/08.120
着色剂
16.01
果冻
按生产需要适量使用
如用于果冻粉,按冲调倍数增加使用量
红曲米、红曲红
08.119/08.120
着色剂
16.06
膨化食品
按生产需要适量使用
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
01.01.03
调制乳
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
01.02.02
风味发酵乳
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
01.03.02
调制乳粉和调制奶油粉
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
01.05
稀奶油(淡奶油)及其类似品(01.05.01稀奶油除外)
0.02
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
01.06.01
非熟化干酪
0.6
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
01.06.02
熟化干酪
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
01.06.04
再制干酪
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
01.06.05
干酪类似品
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
01.07
以乳为主要配料的即食风味食品或预制产品(不包括冰淇淋和风味发酵乳)
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
02.02
水油状脂肪乳化制品,(02.02.01.01黄油和浓缩黄油除外)
1.0
β-胡萝卜素
08.010
着色剂
02.03
02.02类以外的脂肪乳制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品
1.0
温馨提示:此查询系统仅供业内人士学习交流参考,本站将尽力确保数据的准确,但不对查询结果承担法律责任。如您在查询过程中发现任何误差,欢迎您联系我们。本站将保留对本系统版权侵犯行为的追究权利。