功 能：
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
05.01
可可制品、巧克力和巧克力制品，包括代可可脂巧克力及制品
5.0
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
05.02.01
胶基糖果
5.0
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
05.04
装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁
5.0
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
06.03.02.01
生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮）
5.0
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
06.03.02.02
生干面制品
5.0
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
06.07
方便米面制品
5.0
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
06.08
冷冻米面制品
5.0
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
11.05
调味糖浆
5.0
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
12.10.02
半固体复合调味料
8.0
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
14.0
饮料类(14.01包装饮用水除外）
0.3
固体饮料按稀释倍数增加使用量
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
14.02.03
果蔬汁（浆）类饮料
3.0
固体饮料按稀释倍数增加使用量
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
14.03.01
含乳饮料
4.0
固体饮料按稀释倍数增加使用量
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
14.03.02
植物蛋白饮料
5.0
固体饮料按稀释倍数增加使用量
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
14.05.02
咖啡(类)饮料
3.0
固体饮料按稀释倍数增加使用量
海藻酸丙二醇酯
20.010
增稠剂、乳化剂、稳定剂
15.03.05
啤酒和麦芽饮料
0.3
固体饮料按稀释倍数增加使用量
琥珀酸单甘油酯
10.038
乳化剂
01.01.01
调制乳
5.0
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