功 能:
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
04.02.02.02
干制蔬菜(仅限脱水马铃薯)
0.4
最大使用量以二氧化硫残留量计
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
04.02.02.03
腌渍的蔬菜
0.1
最大使用量以二氧化硫残留量计
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
04.02.02.04
蔬菜罐头(仅限竹笋、酸菜)
0.05
最大使用量以二氧化硫残留量计
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
04.03.02.02
干制的食用菌和藻类
0.05
最大使用量以二氧化硫残留量计
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
04.03.02.04
食用菌和藻类罐头(仅限蘑菇罐头)
0.05
最大使用量以二氧化硫残留量计
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
04.04.01.04
腐竹类(包括腐竹、油皮等)
0.2
最大使用量以二氧化硫残留量计
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
04.05.02.03
坚果与籽类罐头
0.05
最大使用量以二氧化硫残留量计
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
05.0
可可制品,巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果(05.01.01可可制品除外)
0.1
最大使用量以二氧化硫残留量计
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
06.03.02.01
生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮)
0.05
最大使用量以二氧化硫残留量计
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
06.05.01
使用淀粉
0.03
最大使用量以二氧化硫残留量计
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
06.08
冷冻米面制品(仅限风味派)
0.05
最大使用量以二氧化硫残留量计
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
07.03
饼干
0.1
最大使用量以二氧化硫残留量计
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
11.01
食糖
0.1
最大使用量以二氧化硫残留量计
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
11.02
淀粉糖(果糖、葡糖糖、饴糖、部分转化糖等)
0.04
最大使用量以二氧化硫残留量计
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
11.05
调味糖浆
0.05
最大使用量以二氧化硫残留量计
二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠
05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006
漂白剂、防腐剂、抗氧化剂
12.10.02
半固体复合调味料
0.05
最大使用量以二氧化硫残留量计
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