功 能:
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
氯化钾
00.008
其他
各类食品
按生产需要适量使用
罗汉果天苷
19.015
甜味剂
各类食品
按生产需要适量使用
酶解大豆磷脂
10.040
乳化剂
各类食品
按生产需要适量使用
明胶
20.002
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
木糖醇
19.007
甜味剂
各类食品
按生产需要适量使用
柠檬酸
01.101
酸度调节剂
各类食品
按生产需要适量使用
柠檬酸钾
01.304
酸度调节剂
各类食品
按生产需要适量使用
柠檬酸钠
01.303
酸度调节剂、稳定剂
各类食品
按生产需要适量使用
柠檬酸一钠
01.306
酸度调节剂
各类食品
按生产需要适量使用
柠檬酸脂肪酸甘油酯
10.032
乳化剂
各类食品
按生产需要适量使用
葡萄糖酸-δ-内酯
18.007
稳定剂和凝固剂
各类食品
按生产需要适量使用
葡萄糖酸钠
01.312
酸度调节剂
各类食品
按生产需要适量使用
羟丙基淀粉
20.014
增稠剂、膨松剂、乳化剂、稳定剂
各类食品
按生产需要适量使用
羟丙基二淀粉磷酸酯
20.016
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
羟丙基甲基纤维素(HPMC)
20.028
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
琼脂
20.001
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
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