功 能:
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
瓜尔胶
20.025
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
果胶
20.006
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
海藻酸钾(又名褐藻酸钾)
20.005
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
海藻酸钠(又名褐藻酸钠)
20.004
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
槐豆胶(又名刺槐豆胶)
20.023
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
黄原胶(又名汉生胶)
20.009
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
甲基纤维素
20.043
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
结冷胶
20.027
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
聚丙烯酸钠
20.036
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
卡拉胶
20.007
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
抗坏血酸(又名维生素C)
04.014
抗氧化剂
各类食品
按生产需要适量使用
抗坏血酸钠
04.015
抗氧化剂
各类食品
按生产需要适量使用
抗坏血酸钙
04.009
抗氧化剂
各类食品
按生产需要适量使用
酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠)
10.002
乳化剂
各类食品
按生产需要适量使用
磷酸酯双淀粉
20.034
增稠剂
各类食品
按生产需要适量使用
磷脂
04.010
抗氧化剂、乳化剂
各类食品
按生产需要适量使用
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