功 能：
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
乙二胺四乙酸二钠
18.005
抗氧化剂
14.0
饮料类（14.01包装饮用水除外）
0.03
固体饮料按稀释倍数增加使用量
乙二胺四乙酸二钠钙
04.020
抗氧化剂
12.10
复合调味料
0.075
乙酸钠（又名醋酸钠）
00.013
酸度调节剂
12.10
复合调味料
10.0
乙酸钠（又名醋酸钠）
00.013
酸度调节剂
16.06
膨化食品
1.0
硬脂酸（又名十八烷酸）
14.009
甜味剂
05.0
可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果
1.0
乙酰磺胺酸钾
19.011
甜味剂
01.02.02
风味发酵乳
0.35
乙酰磺胺酸钾
19.011
甜味剂
01.07
以乳为主要配料的即食风味食品或预制产品（不包括冰淇淋和风味发酵乳）
0.3
乙酰磺胺酸钾
19.011
甜味剂
03.0
冷冻饮品（03.04食用冰除外）
0.3
乙酰磺胺酸钾
19.011
甜味剂
04.01.02.04
水果罐头
0.3
乙酰磺胺酸钾
19.011
甜味剂
04.01.02.05
果酱
0.3
乙酰磺胺酸钾
19.011
甜味剂
04.01.02.08.01
蜜饯类
0.3
乙酰磺胺酸钾
19.011
甜味剂
04.02.02.03
腌渍的蔬菜
0.3
乙酰磺胺酸钾
19.011
甜味剂
04.03.02
加工食用菌和藻类
0.3
乙酰磺胺酸钾
19.011
甜味剂
04.05.02.01
熟制坚果与籽类
3.0
乙酰磺胺酸钾
19.011
甜味剂
05.02
糖果
2.0
乙酰磺胺酸钾
19.011
甜味剂
05.02.01
胶基糖果
4.0
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