功 能：
产品名称
编号
功能
食品分类号
使用范围
最大使用量
备注
维生素E（dl-α-生育酚，d-α-生育酚，混合生育酚浓缩物）
04.016
抗氧化剂
14.05
茶、咖啡、植物（类）饮料
0.2
固体饮料按稀释倍数增加使用量
维生素E（dl-α-生育酚，d-α-生育酚，混合生育酚浓缩物）
04.016
抗氧化剂
14.06.02
蛋白固体饮料
0.2
维生素E（dl-α-生育酚，d-α-生育酚，混合生育酚浓缩物）
04.016
抗氧化剂
14.07
特殊用途饮料
0.2
固体饮料按稀释倍数增加使用量
维生素E（dl-α-生育酚，d-α-生育酚，混合生育酚浓缩物）
04.016
抗氧化剂
14.08
风味饮料
0.2
固体饮料按稀释倍数增加使用量
维生素E（dl-α-生育酚，d-α-生育酚，混合生育酚浓缩物）
04.016
抗氧化剂
16.06
膨化食品
0.2
以油脂中的含量计
稳定态二氧化氯
17.028
防腐剂
04.01.01.02
经表面处理的鲜水果
0.01
稳定态二氧化氯
17.028
防腐剂
04.02.01.02
经表面处理的新鲜蔬菜
0.01
稳定态二氧化氯
17.028
防腐剂
09.0
水产品及其制品（包括鱼类、甲壳类、贝类、软体类、棘皮类等水产品及其加工制品）（仅限鱼类加工）
0.05
硝酸钠，硝酸钾
09.001,09.003
护色剂、防腐剂
08.02.02
腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠）
0.5
以亚硝酸钠（钾）计，残留量≤30mg/kg
硝酸钠，硝酸钾
09.001,09.003
护色剂、防腐剂
08.03.01
酱卤肉制品类
0.5
以亚硝酸钠（钾）计，残留量≤31mg/kg
硝酸钠，硝酸钾
09.001,09.003
护色剂、防腐剂
08.03.02
熏、烧、烤肉类
0.5
以亚硝酸钠（钾）计，残留量≤32mg/kg
硝酸钠，硝酸钾
09.001,09.003
护色剂、防腐剂
08.03.03
油炸肉类
0.5
以亚硝酸钠（钾）计，残留量≤33mg/kg
硝酸钠，硝酸钾
09.001,09.003
护色剂、防腐剂
08.03.04
西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类
0.5
以亚硝酸钠（钾）计，残留量≤34mg/kg
硝酸钠，硝酸钾
09.001,09.003
护色剂、防腐剂
08.03.05
肉罐肠类
0.5
以亚硝酸钠（钾）计，残留量≤35mg/kg
硝酸钠，硝酸钾
09.001,09.003
护色剂、防腐剂
08.03.06
发酵肉制品类
0.5
以亚硝酸钠（钾）计，残留量≤36mg/kg
辛，葵酸甘油酯
10.018
乳化剂
01.03
乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其调制产品（纯乳粉除外）
按生产需要适量使用
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