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    (可输入添加剂名称、也可输入食品名称或食品编号)
    产品名称
    编号
    功能
    食品分类号
    使用范围
    最大使用量
    备注
    脱氢乙酸及其钠盐(又名脱氢醋酸及其钠盐) 
    17.009(i),17.009(ii) 
    防腐剂 
    08.03 
    熟肉制品 
    0.5 
    以脱氢乙酸计 
    脱氢乙酸及其钠盐(又名脱氢醋酸及其钠盐) 
    17.009(i),17.009(ii) 
    防腐剂 
    12.10 
    复合调味料 
    0.5 
    以脱氢乙酸计 
    脱氢乙酸及其钠盐(又名脱氢醋酸及其钠盐) 
    17.009(i),17.009(ii) 
    防腐剂 
    14.02.01 
    果蔬汁(浆) 
    0.3 
    以脱氢乙酸计,固体饮料按稀释倍数增加使用量 
    脱乙酰甲壳素(又名壳聚糖) 
    20.026 
    防腐剂 
    08.03.04 
    西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类 
    6.0 
     
    脱乙酰甲壳素(又名壳聚糖) 
    20.026 
    防腐剂 
    08.03.05 
    肉罐肠类 
    6.0 
     
    微晶纤维素 
    02.005 
    稳定剂 
    01.05.01 
    稀奶油 
    按生产需要适量使用 
     
    维生素E(dl-α-生育酚,d-α-生育酚,混合生育酚浓缩物) 
    04.016 
    抗氧化剂 
    01.01.03 
    调制乳 
    0.2 
     
    维生素E(dl-α-生育酚,d-α-生育酚,混合生育酚浓缩物) 
    04.016 
    抗氧化剂 
    02.01 
    基本不含水的脂肪和油 
    按生产需要适量使用 
     
    维生素E(dl-α-生育酚,d-α-生育酚,混合生育酚浓缩物) 
    04.016 
    抗氧化剂 
    04.05.02.01 
    熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类) 
    0.2 
    以油脂中的含量计 
    维生素E(dl-α-生育酚,d-α-生育酚,混合生育酚浓缩物) 
    04.016 
    抗氧化剂 
    06.03.02.05 
    油炸面制品 
    0.2 
    以油脂中的含量计 
    维生素E(dl-α-生育酚,d-α-生育酚,混合生育酚浓缩物) 
    04.016 
    抗氧化剂 
    06.06 
    即食谷物,包括碾轧燕麦(片) 
    0.085 
     
    维生素E(dl-α-生育酚,d-α-生育酚,混合生育酚浓缩物) 
    04.016 
    抗氧化剂 
    06.07 
    方便米面制品 
    0.2 
     
    维生素E(dl-α-生育酚,d-α-生育酚,混合生育酚浓缩物) 
    04.016 
    抗氧化剂 
    12.10 
    复合调味料 
    按生产需要适量使用 
     
    维生素E(dl-α-生育酚,d-α-生育酚,混合生育酚浓缩物) 
    04.016 
    抗氧化剂 
    14.02.03 
    果蔬汁(浆)类饮料 
    0.2 
    固体饮料按稀释倍数增加使用量 
    维生素E(dl-α-生育酚,d-α-生育酚,混合生育酚浓缩物) 
    04.016 
    抗氧化剂 
    14.03 
    蛋白饮料 
    0.2 
    固体饮料按稀释倍数增加使用量 
    维生素E(dl-α-生育酚,d-α-生育酚,混合生育酚浓缩物) 
    04.016 
    抗氧化剂 
    14.04.02 
    其他型碳酸饮料 
    0.2 
    固体饮料按稀释倍数增加使用量 
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