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    (可输入添加剂名称、也可输入食品名称或食品编号）
    功 能：
    着色剂 增味剂 乳化剂 被膜剂 抗结剂 面粉处理剂 防腐剂 稳定剂 抗氧化剂 增稠剂 漂白剂 酸度调节剂 膨松剂 凝固剂 消泡剂 水分保持剂 稳定剂和凝固剂 护色剂 胶姆糖基础剂 酶制剂 甜味剂 食品用香料 食品工业用加工助剂 其他 全部
    添加量：
    有添加量要求按生产需要适量使用全部
    产品名称
    编号
    功能
    食品分类号
    使用范围
    最大使用量
    备注
    糖精钠 
    19.001 
    甜味剂、增味剂 
    04.04.01.05 
    新型豆制品（大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等） 
    1.0 
    以糖精计 
    糖精钠 
    19.001 
    甜味剂、增味剂 
    04.04.01.06 
    熟制豆类 
    1.0 
    以糖精计 
    糖精钠 
    19.001 
    甜味剂、增味剂 
    04.05.02.01.01 
    带壳熟制坚果与籽类 
    1.2 
    以糖精计 
    糖精钠 
    19.001 
    甜味剂、增味剂 
    04.05.02.01.02 
    脱壳熟制坚果与籽类 
    1.0 
    以糖精计 
    糖精钠 
    19.001 
    甜味剂、增味剂 
    12.10 
    复合调味料 
    0.15 
    以糖精计 
    糖精钠 
    19.001 
    甜味剂、增味剂 
    15.02 
    配制酒 
    0.15 
    以糖精计 
    特丁基对苯二酚（TBHQ） 
    04.007 
    抗氧化剂 
    02.0 
    脂肪，油和乳化脂肪制品 
    0.2 
    以油脂中的含量计 
    特丁基对苯二酚（TBHQ） 
    04.007 
    抗氧化剂 
    02.01 
    基本不含水的脂肪和油 
    0.2 
     
    特丁基对苯二酚（TBHQ） 
    04.007 
    抗氧化剂 
    04.05.02.01 
    熟制坚果与籽类 
    0.2 
    以油脂中的含量计 
    特丁基对苯二酚（TBHQ） 
    04.007 
    抗氧化剂 
    04.05.02.01 
    坚果与籽类罐头 
    0.2 
    以油脂中的含量计 
    特丁基对苯二酚（TBHQ） 
    04.007 
    抗氧化剂 
    06.03.02.05 
    油炸面制品 
    0.2 
    以油脂中的含量计 
    特丁基对苯二酚（TBHQ） 
    04.007 
    抗氧化剂 
    06.07 
    方便米面制品 
    0.2 
    以油脂中的含量计 
    特丁基对苯二酚（TBHQ） 
    04.007 
    抗氧化剂 
    07.02.03 
    月饼 
    0.2 
    以油脂中的含量计 
    特丁基对苯二酚（TBHQ） 
    04.007 
    抗氧化剂 
    07.03 
    饼干 
    0.2 
    以油脂中的含量计 
    特丁基对苯二酚（TBHQ） 
    04.007 
    抗氧化剂 
    07.04 
    焙烤食品馅料及表用挂浆 
    0.2 
    以油脂中的含量计 
    特丁基对苯二酚（TBHQ） 
    04.007 
    抗氧化剂 
    08.02.02 
    腌腊肉制品（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠）（仅限腊肠） 
    0.2 
    以油脂中的含量计 
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