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2024-02-28
色素是给食物注入灵魂的画笔，而天然色素更是这其中的佼佼者。它们源于自然，色彩丰富，为我们的餐桌带来了五彩斑斓的世界。让我们一起走进天然色素的世界，探寻它们背后的故事。....
2023-11-03
辣椒红色素是生活与生产中常见的一种纯天然色素。别名辣椒红，是一种存在于成熟红辣椒果实中的四酷类橙红色色素，属类胡萝卜素类色素。辣椒红色素色泽鲜艳，色价高，着色力强，保色效果好，它制备相对简单且性状稳定，因而有着广泛的用途。不....
2023-04-29
叶黄素属于类胡萝卜素，广泛存在于蔬菜、水果、花卉等生物体中的天然色素，尤其在万寿菊中含量最高，其呈桔红色或橙黄色，主要成分为叶黄素(lutein)和玉米黄质(zeaxanthin)。....
2023-03-28
食物的色泽不仅体现新鲜程度，色彩鲜艳的食物往往能起到刺激消费的作用。更容易吸引目光。近年来，随着人们崇尚自然、追求健康的心理需求，天然色素市场也逐年增长。据市场咨询公司预测，到2025年，全球天然色素市场规模有....
