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姜黄色素让果冻粉嫩黄有食欲

人气:5211   发表时间2017-12-02

果冻粉,一种做果冻的材料。一般是用琼脂、鱼胶粉(吉利粉)或者明胶 、香精和糖做成的。可以直接做果冻,属于高膳食纤维,有丰富的水溶性半纤维具有国内外公认的保健功能,有效地把重金属原子和放射性同位素从体内排出,起到“胃肠清道夫”的作用,能有效预防和治疗高血压.高胆固醇.冠心病.糖尿病.肿瘤.肥胖症和便秘等疾病。


上个月,湖北一家果冻粉厂家的老板通过茫茫网络联系上了我们,想在我们这找栀子黄着色在他们的产品上解决他们的产品颜色暗沉、看起来没食欲的问题,我们的客户经理在了解了对方的制作工艺及向技术同事咨询后建议对方试一下我们的姜黄色素,因为之前对方有试过市面上其他厂家的姜黄色素,所以比较担心我们的姜黄色素会像市面上的姜黄色素一样有姜的味道会破坏果冻粉的口感,于是我们便给对方寄了一份姜黄色素和一份栀子黄色素的样品供对方试样,前两天对方给我们的客户经理传来了好消息:两种色素试样都成功了,但是姜黄色素比栀子黄色素的颜色更漂亮一点,也不会像市面上的姜黄色素一样会带有姜的气味,从而破坏果冻粉的味道,了解价格后对方也觉得很合理,于是便订购了一批姜黄色素用于前期生产,并与我们签订了长期合作协议。
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