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天旭姜黄色素 让果酒颜色更鲜亮

人气:3327   发表时间2017-07-11

        果酒简单来说就是汲取了水果中的全部营养而做成的酒,其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5到10度,最高的也只有14度,有利于调节情绪、保持身材 酒精含量低,有益健康。果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,使人不容易积累脂肪和赘肉,因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。


        前段时间,山西一家做果酒的公司负责人拨通了我们的电话,他们有一款果酒做出来颜色很淡很淡,想在我们这寻找一款黄颜色的着色剂用于他们的产品着色,我们的客户经理在了解了对方的制作工艺以及对颜色的要求后向对方推荐了我们的姜黄色素,并让技术部门的同事针对对方的制作工艺及要求制作出了一份姜黄色素寄往山西。对方拿到样品后马上进行试样工作,两个礼拜后对方传来来了好消息:试样结果很成功,我们的姜黄色素用在他们的果酒中颜色鲜亮,而且长时间静置也不会发生褪色及沉淀的现象,在了解了我们姜黄色素的价格后对方也觉得很合理,于是便直接汇款订购了一批姜黄色素用于他们的产品生产。
        天旭关于酒水着色的应用还有很多,如果您也在做酒水产品,如果您也碰到了难题,为何不到天旭来试试呢。


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